用途：

月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤（LST）用于大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的测定。（FDA BAM、GB、SN标准）

配方：（g/L）

胰酪胨                          20.0

氯化钠                          5.0

乳糖                             5.0

磷酸氢二钾                   2.75

磷酸二氢钾                   2.75

月桂基硫酸钠                0.1

附加试剂：

无

原理：

胰酪胨在培养基中作为营养物质提供菌体细胞生长所需要的氮源、维生素、氨基酸及生长因子等；乳糖提供菌体细胞生长所需要的碳源；氯化钠维持体系渗透压平衡；磷酸盐为菌体生长提供相对稳定的酸碱缓冲体系；月桂基硫酸钠抑制非大肠菌群类细菌的生长。

用法：

称取35.6g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，分装于有倒立发酵管的试管中，每管10mL，121℃高压灭菌15min后备用。双料LST除蒸馏水外，其他成分加倍。

注意事项：

无

质控方法：

将培养基分装于试管中（每管10mL）；将下表中菌株接种到脑心浸液培养基（BHI）培养中，36℃±1℃培养18h-24h，再分别将新鲜菌液接种于月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤（LST）培养基中，36℃±1℃培养24h-48h。